健康にイイものいっぱい！幸せキッチン

通販でお取り寄せしたホームベーカリーが昨日届きました♪


象印のパンくらぶという機種にしました。


パンくらぶは2種類あって、小型のBB-HC10と

上位機種のBB-KS10-XPどちらにしようか迷いました。

BB-KS10-XPは機能が多い分、ちょっと大きいみたいなんですよ。


でも、天然酵母や生イースト、国産小麦がおいしく焼けるモードなど

パン作りを本格的に楽しめる機能がたくさんついていたので

結局BB-KS10-XPの型にしてみました。


実際、届いてみると意外とコンパクトで安心しました。

これなら全然置き場所にも困らないですね。

炊飯器が縦長になったぐらいの大きさです。





近所のアピタよりも安かったので、今回は

ムラウチというお店でお取り寄せしました。


もともと39,900円だったのが、破格のお値段だったんです。

しかもツイていたことに送料も無料だったんですよ。

とっても得した気分です♪(笑)


…型落ちで安くなったのかな。

まあ、でも使う分には少し古い機種でも

問題ないと思うので、大満足です。


パンくらぶの楽天レビュー・感想を見てみる

昨日の晩御飯は餃子でした。

浜松餃子と宇都宮餃子を食べくらべてみたんですよ。

宇都宮は聞いたことがあったんですが、浜松も餃子の本場なんですね。

　　　　

浜松餃子は柔らかくて旨味があります。

お肉がたっぷり入った感じですね。柔らかさとジューシーな感じが特徴です。


　　　　　

一方、宇都宮餃子はパリッと香ばしくて、

ニラが効いたスタミナ系な感じでしたよ。

個人的には宇都宮餃子が好きかもです。


餃子は、お肉と野菜がバランス良く入っていて、

ニラやニンニクが食欲を出してくれる元気メニューですね。


レトルト餃子は付属のタレに黒酢を足して食べるのがオススメです♪

お酢が無理なく摂取できますよ。飲むのは結構きついですしね。

一日大さじ一杯のお酢ダイエットつづけてます☆


結果が出るのが楽しみです。変化があったら報告しますね。

あ、ちなみにうちが今使っている黒酢は

ミツカンの山吹ってお酢です。ツンとくる臭いが少ないので好きなのですが、

限定品らしくて、ミツカンの公式サイトか、ニッショクなどの

業務用通販でしか買えないみたいです…。

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参考サイトさま
・ＮＨＫのあさイチで、お酢が取り上げられました♪
・綺麗になれるお酢「S VISS 1882」

保温鍋今買おうかどうしようか、家族会議中なんです。

↓これです。




保温鍋はお鍋を入れる魔法瓶なんです。

おでんやスープやカレーが省エネで作れます。


煮込み料理を作るときに、最初の数分だけ

コンロにかけて火を加えます。

そのあと、保温鍋に入れておくと、

余熱で調理できるんです。


保温調理で煮ると、ことことじっくり煮込んだ状態に

仕上がるそうですよ。一時期、話題になった

鍋帽子をパワーアップさせた感じですね。


保温鍋を使えば、省エネでガス代が節約できそうです♪

それを考えると、シャトルシェフの可愛い保温鍋サーモスが

半額で11000円…高くはないかもしれないですね。

　　　　　　

シャトルシェフ 保温鍋 サーモス

サーモスの楽天レビュー


こちらも参考したいです。

保温鍋使いこなし術
・｢らんらん・はうす｣さん-便利な保温鍋

・｢やすらぎ亭｣さん-黒豆煮えた〜〜

・｢きらきらひかる☆｣さん-今が旬！根菜の煮物☆

・｢かわうそ1968｣さん-圧力鍋　vs　保温鍋。

おいしくて可愛いマカロンなのですが、

検索のときにカタカナにしようとしたら、

｢魔化論｣

になってしまいました…。


マカロンを漢字にするとあんまり可愛くないですね。

魔法の世界の論文か、中ボスの名前みたいです。


気を取り直して、おいしいマカロンを見てみましょう♪


↓こちらが楽天で一番レビューが集まった人気のマカロンみたいですよ☆


楽天レビューを見てみる


マカロンは作るのが難しいお菓子らしいですね。

材料が少ないので、それを活かせるかどうかは

パティシエさんの腕次第なんだそうです。


なので、クッキーやチョコレートのように

向上で大量生産できないのかもしれませんね。




マカロンは外側はさくっとして中がふわふわのクリームです。

いろんな香りと味のバリエーションが多いのが楽しいです♪

　　　　　　　

電車でデルモンテのトマト缶デザインの

トートバッグを肩からかけている方をみかけました。


↓こんな感じのです。



ポップでお洒落なデザインが素敵だと思いました。


デルモンテのトマトのロゴ好きなんです。

レトロなアメリカ雑貨みたいな雰囲気が可愛いですから。


あ、あと、こないだ始めて知ったのですが、

デルモンテってキッコーマンのグループ会社なんですね。


ケチャップだけ作っている海外の会社の名前だと

ずっと思っていたんです。


キッコーマンっていうとお醤油のイメージが強いですから、

なんだか意外な感じです。


このトートバッグはエコバッグとしても使えそうです。

スーパーにお買いものに行くのが楽しくなりそうなデザインですね。


　　　　　

マンゴスチンの石鹸を探してた時に見つけたのですが、ドリアンチップス

なんておやつがあるんですね。

果物の女王と呼ばれるマンゴスチンと並ぶ果物の王様ドリアン。

　　　

生のドリアンは香りが強く好き嫌いが分かれるみたいですね。

人生一度はチャレンジしたいドリアンですが、

結構大きそうですし、合わなかった場合

ちょっと食べきれる自信がありません…。


　　　
ドリアンチップス


でもチップスは楽天レビューをみたところ臭いも少なく、

適度な量なので気軽にチャレンジできそうです。


バナナチップスのドリアンバージョン

といった感じなんでしょうか。


機会があったらお取り寄せでみたいですね。

500円ぐらいなので、食料品をまとめ買いしたときの

送料合わせにも良さそう。

今日の晩御飯は野菜の蒸し料理でした。


鮭とジャガイモ、ニンジン、キノコ、

カボチャをセイロで蒸して、

好きなタレをつけてそのままたべるんです。


蒸すと野菜がホッコリふわふわになって

美味しいですよ。旨味が出てくるんです。

素材そのまま食べるお料理ってなんだか贅沢な感じです。


お野菜がたくさんとれますし、

油を使わないのでダイエットにもオススメですよ。


黒酢とおろしショウガのタレで食べてみたところ

体がポカポカ温かくなってきました。


お酢を一日大さじ一杯を継続して摂取することで

体重と体脂肪が減少するという結果が出ているそうですよ。

NHKのあさイチで紹介されていましたね。

お酢のタレで蒸し野菜を食べたらダイエット効果倍増ですね。

お酢ダイエットの詳しい情報は
小泉幸道先生の本でチェックしてくださいね。


セイロでも十分おいしく蒸しあがるのですが、タジン鍋が欲しいです。

トンガリ帽子のような不思議な形のキッチングッズなんです。

　　　　　　

タジン鍋はお湯を使わずに

野菜の水分だけで蒸しあげるので、

美味しさ倍増らしいです。


野菜をもっともっと楽しんでみたいですね♪


タジン鍋レシピブックも出ているんですね。